فواید و مضرات چای سبز و نقش آن در پاکسازی بدن چیست؟

قرن هاست که مردم از فواید چای سبز برای سلامتی استقبال کرده اند. مطالعات نشان می دهد که مصرف چای سبز ممکن است بر سلامت پوست تأثیر مثبت بگذارد، به کاهش وزن کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. طبق گزارش موسسه بین المللی توسعه پایدار، چای بعد از آب دومین نوشیدنی پرمصرف در جهان است. همه انواع چای، به جز گیاهی، از برگ های خشک بوته کاملیا سیننسیس دم می شوند. میزان اکسیداسیون برگ ها نوع چای را تعیین می کند. چای سبز از برگ های اکسید نشده تهیه می شود و یکی از کم فرآوری شده ترین انواع چای است.  به همین دلیل حاوی بیشترین آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های مفید است. در ادامه سعی می کنیم به فواید و مضرات چای سبز بپردازیم.

سم زدایی

سم زدایی چای سبز می تواند به بهبود فرآیند پاکسازی بدن کمک کند. بسیاری از مردم چای سبز را برای خاصیت سم زدایی آن امتحان می کنند تا بدن خود را پاکسازی کرده و سموم را دفع کنند. بدیهی است که اگر سم زدایی به درستی انجام نشود، اقدامی بی فایده در بدن است، اما می تواند راهی سالم برای حمایت از بدن باشد.

در واقع  نوشیدن چای سبز به سیستم سم زدایی بدن کمک می کند، تا عملکرد بهتری داشته باشد. چای سبز یک گزینه موثر برای بهبود سلامت و شادابی است و دمنوش این گیاه یکی از سالم ترین نوشیدنی هایی است که می توان به رژیم غذایی اضافه کرد. بنابراین نوشیدن چای سبز فواید بسیاری برای سلامتی مانند چربی سوزی، بهبود جریان خون و کاهش کلسترول دارد.

آیا پاکسازی چای سبز شعار تبلیغاتی و دروغ است؟

 بدن ما بیش از هر زمان دیگری در معرض سموم، به ویژه الکل، مواد شیمیایی موجود در غذا و آلودگی قرار دارد.  این باعث می شود که بدن به دلیل تجمع سموم، افزایش قند خون و فلزات سنگین با کاهش سطح انرژی مواجه شود و حتی در مواردی دچار التهاب مزمن گردد.

 دکتر مارک هایمن می گوید: همه ما نیازهای متفاوتی به غذا، ویتامین ها، استراحت، ورزش، استرس، توانایی مقابله با سموم داریم. با توجه به تغییرات مثبتی که با مصرف چای سبز در سطح انرژی بدن اتفاق می افتد، می توان اذعان داشت که؛ پاکسازی با چای سبز، نه دروغ است و نه شعار تبلیغاتی، زیرا به طور واضح سلامت بدن را بهبود می بخشد.

 نکته مهم و سلامت محور این است که به تقویت فرآیند پاکسازی طبیعی بدن بپردازیم و قرار گرفتن در معرض سموم را به حداقل برسانیم.  به غیر از نوشیدن چای سبز، می توان از غلات کامل، سبزیجات، میوه ها و آجیل استفاده کرد. این نوع تغذیه سالم کمک می کند تا در طولانی مدت زندگی پر جنب و جوشی داشته باشید. راز این است که تغذیه خود را با نیازها و مشکلات خاص خود همراستا کنید.

فواید و مضرات چای سبز

فواید سم زدایی چای سبز

در حالی که چای سبز منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است، ترکیبات زیست فعال آن برای بهبود سلامت، حیاتی است. این شامل پلی فنول های طبیعی و کاتچین های اپی گالوکاتچین-3-گالات (EGCG) است که التهاب را در بدن کاهش می دهد و همینطور تشکیل رادیکال های آزاد ناشی از استرس، اکسیداتیو را تحت تاثیر قرار می دهد و از بیماری های مزمن جلوگیری می کند.  

کاهش وزن هیدراتاسیون و سم زدایی چای سبز

آیا کاهش وزن و چربی سوزی هدف اصلی شماست؟ مطالعات نشان می دهد که چای سبز نقش مهمی در کاهش وزن دارد.  با وجود این، اغلب نوشیدن مایعات فراوان است که به کاهش وزن و سم زدایی بدن کمک می کند. نوشیدن چای سبز می تواند بدن را هیدراته کند و باعث حفظ عملکردهای آن شود. با این حال، از آنجایی که محتوای بالای کافئین چای سبز در مقادیر زیاد، ممکن است مضر باشد، نباید تنها نوشیدنی باشد که برای هیدراته ماندن انتخاب می کنید.

تاثیر چای سبز در کاهش التهاب و بیماری های مزمن

چای سبز حاوی کاتچین ها (EGCG) و پلی فنول ها است که مواد فعالی هستند. خطر ابتلا به سرطان های کبد، پروستات و سینه را کاهش می دهد (رشد سلولی را مهار می کند). خواص آنتی اکسیدانی بالای آن آسیب اکسیداتیو شناخته شده برای ایجاد سرطان را کاهش می دهد. یک نکته سریع این است که شیر را به چای سبز خود اضافه نکنید تا از مزایای کامل آن بهره مند شوید!

علاوه بر این، چای سبز در برابر ابتلا به دیابت مفید است. مطالعات نشان می دهد که چای سبز سطح قند خون و حساسیت به انسولین را کاهش می دهد. افرادی که بیشتر چای سبز می‌نوشیدند (مانند ژاپنی‌ها) خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می‌دادند.

سایر مزایای سلامتی چای سبز، چای سبز خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش می دهد. همچنین حاوی اسید آمینه L-theanine در کنار کافئین است که اثرات ضد اضطرابی دارد و عملکرد مغز شما را بهبود می بخشد.

با مصرف چای سبز در نهایت، بدن خود را سم زدایی می کنید تا سلامتی بهتری داشته باشید و طولانی تر زندگی کنید.  مطالعات نشان می دهد که چای سبز پیری مغز شما را  به تعویق می اندازد.

فواید و مضرات چای سبز

معایب پاکسازی بدن

چای سبز زمانی که در حد مجاز مصرف شود بی خطر است، و اگر بیش از حد مصرف شود، قطعا تهدیداتی برای بدن دارد. از آنجایی که چای سبز کافئین بالایی دارد، جذب مواد مغذی را مختل می کند و چنانچه بدن دچار کمبود آهن باشد، این گیاه(چای سبز) می تواند جذب آهن را نیز کاهش دهد. بنابراین توصیه می شود در صورت داشتن چنین شرایطی از مصرف چای سبز خودداری کنید!

کارشناسان می گویند که بیش از 8 فنجان چای سبز می تواند به طور بالقوه ناامن باشد. هنگامی که مقدار زیادی چای سبز می نوشید، علائمی مانند سردرد، ضربان قلب نامنظم و اختلال در خواب را تجربه می کنید. این علائم بر اساس میزان مصرف چای سبز می تواند خفیف تا متوسط باشد. توجه به این نکته ضروری است که عصاره چای سبز در دوزهای بالا می تواند باعث آسیب کبدی شود.

برای برخی، چای سبز به دلیل محتوای بالای کافئین می تواند مشکلات سلامتی آنها را تشدید کند. اگر به سندرم روده تحریک پذیر، کم خونی و بیماری های کبدی مبتلا هستید، به علائمی از بدن خود توجه کنید و توصیه های پزشکی دریافت کنید.