استخراج و خالص سازی ترکیبات موثره زعفران زعفران، کلاله های خشک شده گل گیاه زعفران است. این گیاه اثرات فارماکولوژیک متعددی دارد و به عنوان یک داروی قوی محسوب می شود. زعفران اثرات ضد تومور، آنتی اکسیدان، تقویت کننده حافظه، ضد درد، ضدالتهاب، ضد [...]