قیمت و خرید عصاره جینسینگ

توضیحات

جینسینگ با نام علمی Panax  گیاهی است که هزاران سال است در کشورهای شرق آسیا به عنوان یک داروی سنتی برای درمان بیماری ها استفاده می شود. واژه جینسینگ به معنی درمان کننده همه دردهاست. این گیاه از خانواده عشقه بوده و خواص آنتی اکسیدانی بالایی دارد. عمده ترکیبات موثره این گیاه در ریشه آن وجود دارد و این بخش از گیاه است که به دلیل خاصیت دارویی خود مورد استفاده قرار می گیرد (1).

انواع جنسینگ

چندین نوع جنسیگ در جهان وجود دارد که رایج ترین آنها به شرح زیر می باشند:

جنسینگ کره ای یا چینی[1]

این نوع جنسینگ در مناطق کوهستانی هند و چین کاشته می شود و از جوشانده یا دم کرده ریشه آن به صورت سنتی به عنوان دارو برای انواع بیماری ها استفاده می شده است. گفته می شود در ریشه این گیاه ترکیبات استروئیدی مشابه با هورمون های جنسی انسان نیز وجود دارد. مصرف این گیاه به صورت کلی ایمن است اما در صورت ابتلا به فشار خون بالا یا بارداری نباید آن را به مدت طولانی و در مقدار زیاد مصرف کرد. همچنین بهتر است چای، قهوه و کولا (که نوشیدنی های محرک هستند) همراه با عصاره این گیاه مصرف نشود (1).

نوتو جنسینگ[2]

این نوع جنسینگ ساقه زیرزمینی ضخیم دارد و عمدتا برای درمان زخم، خونریزی و درد به کار می رود. این گیاه توانایی بالایی در بهبود زخم های سطحی دارد. البته استفاده از آن در دوران بارداری مجاز نیست.

پاناکس کینکفولیوس[3]

گفت می شود که این نوع جنسینگ بومی امریکای شمالی است و به همین دلیل به آن جنسینگ امریکایی نیز می گویند. از فواید عصاره این نوع جنسینگ می توان به درمان تب و خستگی ناشی از بیماری هایی چون سل اشاره کرد. همچنین در درمان سرفه نیز مفید است.

ترکیبات موثره جنسینگ

ترکیبات زیست فعال زیادی در این گیاه وجود دارد که مهمترین و بیشترین آن متعلق به جنسینوزید[4] می باشد. تقریبا 40 ترکیب جنسینوزید شناسایی شده است که هر یک از آنها بسته به ساختار شیمیایی خود مکانیسم عمل متفاوتی در سلامتی بخشی به بدن ایفا می کنند. جنسینوزیدهای مختلف مسئول واکنش های مختلفی چون شل کننده عروق، آنتی اکسیدان، ضد سرطان و ضد التهاب در بدن انسان هستند (2).

جنسینگ قرمز بهتر است یا سفید؟

تفاوت جنسینگ قرمز و سفید در نحوه فرایند کردن آن است. در حقیقت وقتی جنسینگ تحت حرارت قرار می گیرد، ساختار شیمیایی جنسینوزیدها تا حدی دچار تغییر شده و این عامل تغییر رنگ جنسینگ می شود. میزان تغییر ساختاری جنسینوزیدها نیز بستگی به دمای مورد استفاده و مدت زمانی که در این دما قرار می گیرند دارد. طی حرارت دهی یکسری از جنسینوزیدها کاهش یافته و یا تبدیل به نوع دیگری می شوند.

عصاره جنسینگ سفید چیست

عصاره جنسینگ سفید از ریشه خشک شده اما فرآوری نشده گیاه جنسینگ به دست می آید. عصاره جنسینگ سفید حاوی ساپونین ها، گلیکوزیدها، ترکیبات فنولی، و پلی ساکارید مختلفی است.

عصاره جنسینگ قرمز چیست

عصاره جنسینگ قرمز از ریشه گیاه جنسینگ که تحت حرارت (بخار) قرار گرفته شده و در ادامه خشک شده است به دست می آید. ترکیبات جنسینگ قرمز تا حدی با جنسینگ سفید متفاوت است. بسته به میزان حرارت دهی و مدت زمان حرارت دهی، پلی ساکاریدهای موجود در جنسینگ سفید طی واکنش میلارد[7] تبدیل به قندهای با رنگ تیره می شوند و رنگ جنسینگ قرمز می شود.

فواید جنسینگ

جینسینگ یکی از پرمصرف ترین داروهای گیاهی است که کاربردهای درمانی و دارویی بسیاری از آن گزارش شده است. برخی از مهمترین کاربردهای عصاره جنسینگ بر مو، چاقی، کبد، معده در ادامه صحبت شده است:

عصاره جینسینگ برای مو

جنسینوزید موجود در عصاره جنسینگ می تواند روی چرخه رشد مو تاثیر مثبتی داشته و به رشد مو کمک کند. همچنین عصاره این گیاه می تواند با برخی عوامل فیزیولوژیکی که باعث ریزش مو می شوند نیز مقابله نماید. طبق مطالعه ای که روی حیوانات مدل شد، گزارش شد که عصاره جنسینگ با جلوگیری از مرگ سلول های فولیکول مو می تواند باعث رشد مو شود.

گفته می شود مکانیسم عمل عصاره جنسینگ در برابر ریزش مو مشابه با داروی ماینوکسیدل (داروی موضعی برای درمان ریزش مو که تاییدیه FDA دارد) است (4).  همچنین در مطاله دیگری، عصاره متانولی جنسینگ سفید و قرمز روی فولیکول های مو موش مورد آزمایش قرار گرفت و مشخص شد که عصاره جنسینگ قرمز تاثیر بیشری روی افزایش رشد مو دارد (5).

عصاره جینسینگ برای چاقی

اثر عصاره جنسینگ بر چاقی نیز طبق مطالعات بیشماری به اثبات رسیده است. عصاره جنسینگ به کمک مکانیسم های مختلفی می تواند مانع از چاقی شود. برای مثال، در مطالعه ای که در سال 2018 انجام شد مشخص شد که مصرف عصاره جنسینگ سبب افزایش انرژی مصرفی در بدن شده و در عین حال جذب انرژی از غذا را کاهش می دهد.

در همین مطالعه مشخص شد که عصاره جنسینگ در افراد دیابتی که رژیم غذایی پر چربی داشتند به نحوی توانسته است سوخت و ساز چربی را متعادل کند (6). همچنین گفته می شود که عصاره جنسینگ می تواند روی فلور باکتریایی طبیعی موجود در روده انسان تاثیر گذاشته و سبب کاهش وزن فرد شود.

خواص جینسینگ برای کبد

تجویز عصاره جنسینگ می تواند سبب بهبود قابل توجه عملکرد کبد شده و احتمال ایجاد تومور در کبد را کاهش دهد. همچنین تیتر ویروس هپاتیت c در بیماران پس از مصرف جنسینگ نیز کاهش می یابد. این گزارشات تایید می کند که عصاره جنسینگ می تواند به عنوان داروی موثری در درمان هپاتیت c و سرطان کبد عمل کند (7).

خواص جینسینگ برای معده

هلیکوباکتر پیلوری[8] موجود در معده می تواند سبب التهاب و در موارد شدید زخم معده و در نهاایت سرطان معده شود. نتایج تحقیقات نشان می دهند که مصرف عصاره جنسینگ قرمز می تواند التهاب ناشی از این باکتری را کاهش داده و از ایجاد مشکلات بعدی جلوگیری کند (8).

شما می توانید شرکت پردیس عصاره ترشیز که در زمینه استخراج عصاره ها و ترکیبات موثره گیاهی فعال است را جهت خرید عصاره جینسینگ انتخاب کنید و مطمئن باشید که عصاره در بهترین کیفیت و شرایط به دست شما خواهند رسید.

منابع

1. حسینی، نیره و رحیمی، ساره،1392،مطالعه و بررسی انواع جینسینگ و خواص دارویی و درمانی آن،دومین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست،ارومیه،https://civilica.com/doc/245867
2. Lu, J. M., Yao, Q., & Chen, C. (2009). Ginseng compounds: an update on their molecular mechanisms and medical applications. Current vascular pharmacology, 7(3), 293-302.
3. He, M., Huang, X., Liu, S., Guo, C., Xie, Y., Meijer, A. H., & Wang, M. (2018). The difference between white and red ginseng: variations in ginsenosides and immunomodulation. Planta Medica, 84(12/13), 845-854.
4. Kim, S. N., Kim, S., Hong, Y. D., Park, H., Shin, S. H., Kim, A. R., … & Park, W. S. (2015). The ginsenosides of Panax ginseng promote hair growth via similar mechanism of minoxidil. Journal of dermatological science, 77(2), 132-134.
5. Matsuda, H., Yamazaki, M., Asanuma, Y., & Kubo, M. (2003). Promotion of hair growth by ginseng radix on cultured mouse vibrissal hair follicles. Phytotherapy Research, 17(7), 797-800.
6. Li, Z., & Ji, G. E. (2018). Ginseng and obesity. Journal of ginseng research, 42(1), 1-8.
7. Huu Tung, N., Uto, T., Morinaga, O., Kim, Y. H., & Shoyama, Y. (2012). Pharmacological effects of ginseng on liver functions and diseases: a minireview. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012.
8. Bae, M., Jang, S., Lim, J. W., Kang, J., Bak, E. J., Cha, J. H., & Kim, H. (2014). Protective effect of Korean Red Ginseng extract against Helicobacter pylori-induced gastric inflammation in Mongolian gerbils. Journal of ginseng research, 38(1), 8-15.

[1] Panax ginseng

[2] Panax notoginseng

[3] Panax quinquefolius

[4] Ginsenosides

[5] maltol

[6] Phenol

[7] Maillard

[8] Helicobacter pylori

محصولات مرتبط

مشاهده سبد

جزئیات

قیمت و خرید عصاره پروپولیس (بره موم)

مشاهده سبد

جزئیات

قیمت و خرید عصاره شنبلیله

مشاهده سبد

جزئیات

قیمت و خرید عصاره برگ زیتون

مشاهده سبد

جزئیات

قیمت و خرید عصاره قارچ شیتاکه